黃驊市天寶面粉
“譽天寶”顆粒面粉簡介06
- 分類：新聞動態
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2019-07-13
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【概要描述】特定的區域、特殊的原糧、特色的品質、"黃驊水晶旱麥，營養顆粒粉"，給居民帶來特別的享受。一是食品制作的享受：簡便易做、無需技術，省時省力，和面不沾手、不沾盆，并適合制作家庭各種面食。
“譽天寶”顆粒面粉簡介06
【概要描述】特定的區域、特殊的原糧、特色的品質、"黃驊水晶旱麥，營養顆粒粉"，給居民帶來特別的享受。一是食品制作的享受：簡便易做、無需技術，省時省力，和面不沾手、不沾盆，并適合制作家庭各種面食。
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- 發布時間：2019-07-13
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詳情
特定的區域、特殊的原糧、特色的品質、"黃驊水晶旱麥，營養顆粒粉"，給居民帶來特別的享受。
一是食品制作的享受：簡便易做、無需技術，省時省力，和面不沾手、不沾盆，并適合制作家庭各種面食。
發面食品制作過程：（做發面食品，室內溫度27℃以上不用醒發，溫度過低需醒半小時即可）。取一塊上次做發面食品留的肥面（俗名叫老面或酵面）用水化開，再加入適量的面粉（想做面食用量的一半）根據室內的溫度決定發面時間長短，以發起來為好，
（1）將預先用面肥發好的面兌干面粉1-2倍，和柔均勻細膩，軟硬適中。注（干面越多麥香味越濃）
?。?）面和好后在盆中頓一刻鐘，再進行食品制作，使其光滑亮麗。
?。?）面食做好立刻裝鍋即可，大火蒸15分鐘小火5分鐘，?；?分鐘揭鍋。
二是食用的享受：如：水餃面條，筋道適中、柔軟爽滑，包子饅頭，綿彈爽口、麥香味濃，
三是人需營養健康的享受：本顆粒粉，蛋白質、膳食纖維、維生素E等微量元素含量超高，易吸收、促消化。
旱田硬質紅芒小麥，來自環渤海地區堿砂地上的產物，為幾十年來無法改良的專屬品種，其性能，抗旱耐堿、生產期長、產量低、（畝產500斤左右），純屬國內稀缺資源。因此處土壤結構為黃沙堿地，遇雨水不易蒸發，不靠水澆便可保產保收。這里已成為全國唯一旱田硬質小麥特產區，所以本企業在原料上具有不可復制的先天優勢。
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